まるたけhome
『山越うどん』
綾歌郡綾川町羽床上602-2
「かまたま」発祥というお店。到着するとすごい行列！
映画『UDON』の世界。朝10時半で既に30〜40人程。
でも、思ったより早く30分程で入店。
はしごをする予定でいたので、うどん以外は注文しない
つもりでいたのだけど誘惑に負け、山かけとかまたまと
一緒にちくわ天、鳥からあげも注文。かまたまはカルボ
ナーラ風で美味！揚げ物もどこか独特な味。さぬき気分
も一気に高まり、一発目としては幸先いいぞと。
『小縣家』
香川県仲多度郡まんのう町吉野1298-2
当初、向かっていたのは『やまうちうどん』。いそいそ
車を走らせると、なんと定休日。本に木曜と書いてあっ
た…。結構遠くまで来てしまったので、次なる目的地の
金比羅さんへの途中で見つけたのが、ここ『小縣家』。
名物のしょうゆうどんは、テーブルでおろす大根一本と
一緒に。美味しかったけれど、店内が若干テーマパーク
風で、求めていたものとのギャップに若干消化不良…。
左写真は普通のかけうどん。普通にとっても美味しく。
『三嶋製麺所』
香川県仲多度郡まんのう町川東276
まさに製麺所！たまごと一緒にいただいたぶっかけは、
もう感動の美味しさ！！香川まで来たかいあった〜。
休む事なくうどんを打っている家族。小さなスペース
に、近所のお客さんもいっぱいいて。
最初、ナビに「目的地に到着しました」と言われても、
広がるばかりは田園風景で右往左往。道路からはちょ
っと横道に入ります。看板も何もでていないので、見
つかったのはある意味奇跡。
『馬渕手打製麺所』
高松市太田下町1480-1
日付変わって３日目。香川に戻って来たときに、訪れた
高松市内の製麺所。
卵をお願いしたら、「今なくなっちゃって家まで取って
くるのでちょっと待って下さいね」とご主人。家までっ
てどれくらいかかるかと思ったら五分もかからず（笑）
ご夫婦の会話から伺えるあたたかい雰囲気。近所の方が
自転車で来て、うどんと天ぷらを持ち帰っていくローカル感。なんとも言えず良くて、ついつい３玉も完食。
